【シェフの肉料理】丸ごとローストチキン しばり方・焼き方の極意を徹底解説

クリスマスのメインディッシュといえば、やっぱりローストチキン。 丸鷄のさばき方・ブリデ針を使ったしばり方から焼き方 ...