冷たい麺の季節　「そうめん」「ひやむぎ」「うどん」の違いって？

暑くなってくると食事には冷たい麺がほしくなります。夏の冷たい麺といえばそうめん、ひやむぎが思い浮かぶ方が多いと思い ...